Pengendalian Mutu Menggunakan Metode 7QC Tools Untuk Mengurangi Reject Pada PT Savoria Kreasi Rasa

Chusniatul, Eva Rohana (2024) Pengendalian Mutu Menggunakan Metode 7QC Tools Untuk Mengurangi Reject Pada PT Savoria Kreasi Rasa. Sarjana (S1) thesis, Universitas Islam 45 Bekasi.

[thumbnail of repost.pdf] Text
repost.pdf

Download (1MB)
[thumbnail of 3. BAB I.pdf] Text
3. BAB I.pdf

Download (1MB)
[thumbnail of 4. BAB II.pdf] Text
4. BAB II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (6MB) | Request a copy
[thumbnail of 5. BAB III.pdf] Text
5. BAB III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (928kB) | Request a copy
[thumbnail of 6. BAB IV.pdf] Text
6. BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy
[thumbnail of 7. BAB V.pdf] Text
7. BAB V.pdf

Download (951kB)
[thumbnail of 8. Daftar Pustaka.pdf] Text
8. Daftar Pustaka.pdf

Download (959kB)

Abstract

Penelitian yang dilakukan pada PT Savoria Kreasi Rasa bertujuan untuk mengetahui pengendalian mutu pada produksi permen FOX’S Bag 90g dan adanya produk reject pada proses produksi.
Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah 7QC Tools. Dengan tehnik pengumpulan data diperoleh melalui wawancara dengan Head Of Quality Assurance/Quality Control dan Head Of Produksi. Sehingga dapat diketahui bahwa produk reject berdasarkan hasil produksi tahun 2022 masih terjadi dan diatas standar yang di tetapkan Perusahaan yaitu 1,50% sedangkan rata rata reject adalah sebesar 2,21% dan gap sebesar 0,71%, dengan jenis reject terbanyak adalah berat tidak standar dan dapat diketahui bahwa jika produksi meningkat maka produk reject juga meningkat.
Berdasarkan hasil penelitian produk reject yang terjadi bisa di minimalisir dengan melakukan perbaikan pada factor factor (Man, Method, Material, Machine, Measurmen), secara berkelanjutan dan konsisten terhadap kualitas yang terkait proses produksi, pemberian pelatihan yang baik oleh seksi terkait kepada operator dan implementasi yang baik mengenai kepatuhan terhadap standar kerja serta perawatan mesin dilakukan secara berkala untuk meminimalisir kerusakan yang terjadi pada perusahaan.
Daftar Pustaka 32 (2013 – 2023)

Item Type: Thesis (TA, Skripsi, Tesis, Disertasi) (Sarjana (S1))
Contributors/Dosen Pembimbing,NIDN Dosen bisa diakses di LINK https://bit.ly/NIDNdosenunismabekasi:
Contribution
Contributors / Dosen Pembimbing
NIDN
UNSPECIFIED
Harahab, Jamalludin
0431036903
Keywords / Kata Kunci: Pengendlian Mutu, Product Reject
Subjects: Manajemen Operasional
Manajemen
Faculty: Fakultas Ekonomi > Manajemen S1
Depositing User: Ms Eva Rohana
Date Deposited: 07 Mar 2024 03:40
Last Modified: 07 Mar 2024 03:40
URI: http://repository.umindonesia.ac.id/id/eprint/5091

Actions (login required)

View Item View Item