Herly, Dita Octavia (2019) Analisis Pengendalian Persediaaan Bahan Baku dalam Rangka Meningkatkan Efisiensi Biaya pada PHD Mustika Jaya. Sarjana (S1) thesis, Universitas Islam "45" Bekasi.
![[thumbnail of PENDAHULUAN.pdf]](http://repository.umindonesia.ac.id/style/images/fileicons/text.png "PENDAHULUAN.pdf") |
Text
PENDAHULUAN.pdf Download (969kB) |
|
Text
BAB I.pdf Download (322kB) |
|
Text
BAB II.pdf Restricted to Repository staff only Download (736kB) | Request a copy |
|
Text
BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (434kB) | Request a copy |
|
Text
BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy |
|
Text
BAB V.pdf Download (203kB) |
|
Text
daftar pustaka.pdf Download (370kB) |
Abstract
ABSTRAK
Dita Octavia Herly (41183402120097)
Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Dalam Rangka Meningkatkan Efisiensi Biaya pada PHD Mustika Jaya
xii + 80 halaman + 7 tabel+ + 3 gambar + 1 grafik + 8 lampiran
Kata kunci :Pengendalian Persediaan, Bahan Baku, Metode EOQ dan Efisiensi Biaya Persediaan
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis perbedaan efisiensi biaya persediaan bahan baku antara pengendalian persediaan bahan baku dengan menggunakan metode EOQ (Economic Order Quantity), jumlah pembelian bahan baku, jumlah frekuensi pembelian bahan baku, jumlah persediaan pengaman (safety stock), pemesanan kembali (reoder point), dan biaya total bahan baku (total inventory cost). Objek penelitian ini adalah store keeper. Untuk mendapatkan hasil penelitian yang akurat pembelian bahanbaku dough untuk mempoduksi pizza yang optimal menurut metode EOQ (Economic Order Quantity), tahun 2018 pada dough di PHD Mustika Jaya untuk setiap kali pesan sebesar 3.253,93 pcs. Dengan metode EOQ (Economic Oreder Quantity) tahun 2018 pada PHD Mustika Jaya dapat dilakukan pemesanan sebanyak 9 kali dibandingkan dengan yang digunakan perusahaan yaitu sebanyak 12 kali. PHD Mustika Jaya tidak menerapkan pemesanan kembali. Sedangkan dengan menggunakan metode EOQ, titik pemesanan kembali dilakukan pada saat mencapai jumlah 1.442,06 pcs. Total biaya persediaan (TIC) menurut kebijakan perusahaan sebesar Rp8.330.380,00, sedangkan dengan menggunakan metode EOQ didapat Total Biaya Persediaan (TIC) yang lebih kecil yaitu sebesar Rp6.762.137,00. Sehingga terdapat selisih sebesar Rp1.568.242,00 dengan adanya selisih perhitunganini.
Secara umum dapat disimpulkan bahwa metode EOQ lebih baik karena mampu meningkatkan efisiensi biaya dibandingkan dengan metode konvensional yang diterapkan PHD Mustika Jaya saat ini.
Daftar pustaka: 27 (2001-2017)
| Item Type: | Thesis (TA, Skripsi, Tesis, Disertasi) (Sarjana (S1)) |
|---|---|
| Contributors/Dosen Pembimbing,NIDN Dosen bisa diakses di LINK https://bit.ly/NIDNdosenunismabekasi: | Contribution Contributors / Dosen Pembimbing NIDN UNSPECIFIED Harahab, Jamalludin UNSPECIFIED UNSPECIFIED Berry, Yunike UNSPECIFIED |
| Keywords / Kata Kunci: | Kata kunci :Pengendalian Persediaan, Bahan Baku, Metode EOQ dan Efisiensi Biaya Persediaan |
| Subjects: | Manajemen Operasional |
| Faculty: | Fakultas Ekonomi > Manajemen S1 |
| Depositing User: | Users 16 not found. |
| Date Deposited: | 03 Aug 2022 09:41 |
| Last Modified: | 03 Aug 2022 09:41 |
| URI: | http://repository.umindonesia.ac.id/id/eprint/426 |
Actions (login required)
 |
View Item |