Komunikasi Penyandang Disabilitas Down Syndrome: Studi Kasus Barista di Coffee Shop

Kautsar, Nahla (2026) Komunikasi Penyandang Disabilitas Down Syndrome: Studi Kasus Barista di Coffee Shop. TUTURAN: Jurnal Ilmu Komunikasi, Sosial dan Humaniora, 4 (3). pp. 466-480. ISSN e-ISSN: 2985-9204; p-ISSN: 2985-9743

Text (SKRIPSI JURNAL 2026) (SKRIPSI) Jurnal Nahla Kautsar_41182037220072_ILKOM.pdf Download (1MB)

Abstract

Abstract. People with Down syndrome still face limitations in obtaining employment, particularly those requiring customer communication skills. This study aims to analyze the service communication between baristas with Down syndrome and customers in an inclusive coffee shop. The research used a qualitative approach with a case study method. Informants included two baristas with Down syndrome as primary informants, three non-disabled employees, and three customers as supporting informants. The results indicate that service communication was quite effective through the use of verbal and nonverbal communication, supported by communication adjustments from coworkers and customers. The dominant form of communication accommodation was a convergence strategy, namely the use of simple language, clear instructions, a slower speech rate, and the use of facial expressions, eye contact, and gestures. Although there were challenges in understanding complex information, these obstacles could be overcome through support from coworkers and an inclusive work environment. These findings suggest that successful service communication depends not only on the abilities of baristas with Down syndrome, but also on the support of the work environment and the willingness of customers to adapt, resulting in effective and inclusive service.
Keywords: barista Down Syndrome, communication accommodation, inclusive work environment, service communication.

Abstrak. Orang dengan disabilitas Down Syndrome masih menghadapi keterbatasan dalam memperoleh pekerjaan, terutama yang menuntut kemampuan berkomunikasi dengan pelanggan. Penelitian ini bertujuan menganalisis komunikasi layanan barista penyandang Down Syndrome kepada pelanggan di sebuah coffee shop inklusif. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode studi kasus. Informan terdiri atas dua barista penyandang Down Syndrome sebagai informan utama, tiga karyawan non-disabilitas, dan tiga pelanggan sebagai informan pendukung. Hasil penelitian menunjukkan bahwa komunikasi layanan berlangsung cukup efektif melalui penggunaan komunikasi verbal dan nonverbal yang didukung oleh penyesuaian komunikasi dari rekan kerja dan pelanggan. Bentuk akomodasi komunikasi yang dominan adalah strategi konvergensi, yaitu penggunaan bahasa sederhana, penyampaian instruksi yang jelas, tempo bicara yang lebih lambat, serta pemanfaatan ekspresi wajah, kontak mata, dan gestur. Meskipun terdapat hambatan dalam memahami informasi yang kompleks, kendala tersebut dapat diatasi melalui pendampingan rekan kerja dan lingkungan kerja yang inklusif. Temuan ini menunjukkan bahwa keberhasilan komunikasi layanan tidak hanya bergantung pada kemampuan barista penyandang Down Syndrome, tetapi juga pada dukungan lingkungan kerja dan kesediaan pelanggan untuk beradaptasi sehingga tercipta pelayanan yang efektif dan inklusif.
Kata kunci: akomodasi komunikasi, Barista Down Syndrome, komunikasi layanan, lingkungan kerja inklusif.

Item Type:	Article
Contributors/Dosen Pembimbing,NIDN Dosen bisa diakses di LINK https://bit.ly/NIDNdosenunismabekasi:	Contribution Contributors / Dosen Pembimbing NIDN UNSPECIFIED Saepudin, Saepudin 0412058306
Keywords / Kata Kunci:	Keywords: barista Down Syndrome, communication accommodation, inclusive work environment, service communication. Kata kunci: akomodasi komunikasi, Barista Down Syndrome, komunikasi layanan, lingkungan kerja inklusif.
Subjects:	Ilmu Komunikasi
Faculty:	Fakultas Komunikasi Sastra dan Bahasa > Ilmu Komunikasi S1
Depositing User:	Ms. Nahla Kautsar
Date Deposited:	08 Sep 2026 08:23
Last Modified:	08 Sep 2026 08:23
URI:	http://repository.umindonesia.ac.id/id/eprint/10904

Actions (login required)

View Item